L’histoire de Le Marquier, une marque emblématique de l’art de vivre à la française, débute en 1971 à Bayonne dans un atelier de ferronnerie d’art. Connue pour la qualité de ses produits, la maison s’est d’abord spécialisée dans les accessoires de cheminée avant d’innover avec son barbecue vertical en 1986. Reprise en 2017 par deux passionnés, Le Marquier continue d’honorer son héritage en proposant des planchas de haute qualité, bénéficiant d’une production partiellement internalisée et un savoir-faire qui lui est propre. Bien que ses produits soient d’origine mixte, le cœur de cette maison reste ancré dans l’artisanat français, offrant des collectors aussi bien pour les novices que pour les chefs expérimentés.
Marque Le Marquier
Le Marquier est bien plus qu’une simple marque, c’est une véritable institution française dans le domaine des équipements de cuisson. Avec une histoire qui remonte à 1971, cette maison saura séduire les amateurs de gastronomie, mais également ceux qui souhaitent allier tradition et innovation. Dans cet article, nous plongerons dans l’univers prestigieux de Le Marquier, en explorant son passé, ses produits phares et ses valeurs, le tout empreint de l’authenticité française.
Les Origines de Le Marquier
Née à Bayonne, la maison Le Marquier a vu le jour dans un atelier spécialisé dans la ferronnerie d’art. Son créateur, Guy Cours, a très rapidement su séduire une clientèle passionnée à Paris. Les premiers produits étaient principalement des accessoires pour cheminées, mais en 1986, l’atelier a innové avec le lancement de son premier barbecue vertical. Ce fut le début d’une aventure prometteuse, avec un déménagement en 1989 dans un espace industriel de 5 000 m² à Saint-Martin-de-Seignanx.
Cette dynamique de croissance ne s’est pas arrêtée là. En 2017, la marque a été reprise par deux amis, Régis Flusin et Bruno Mabille, qui ont su apporter un nouveau souffle à l’entreprise, tout en conservant l’héritage artisanale et la qualité qui ont fait sa renommée. Une combinaison parfaite entre tradition et modernité.
Une Fabrication de Qualité
Le Marquier se distingue par sa politique de fabrication. En effet, la marque opère avec un modèle mixte : une partie de sa production se fait en interne dans ses ateliers, tandis que d’autres produits sont fabriqués en partenariat avec des ateliers sélectionnés. Cela permet de garantir une qualité irréprochable tout en offrant une certaine flexibilité à la marque.
Les ateliers de Le Marquier sont la fierté de la maison, et chaque produit est conçu avec soin. Que ce soit pour un barbecue, une plancha ou un autre accessoire de cuisson, la marque s’assure que le savoir-faire artisanal est préservé. Vous pouvez explorer davantage ces ateliers via leur site officiel, où une immersion dans leur processus de fabrication vous attend.
Des Produits Incontournables
Parmi les produits phares de la marque, la plancha occupe une place de choix. Proposée en version gaz ou électrique, il s’agit d’un équipement de cuisson qui permet de cuisiner simultanément différents aliments grâce à ses multiples brûleurs. Cette praticité attire de nombreux passionnés de cuisine, qu’ils soient novices ou confirmés.
Pour répondre à toutes les attentes, Le Marquier a développé plusieurs collections :
- Original : pour ceux qui découvrent le monde culinaire.
- Vintage : conçue pour les cuisiniers plus expérimentés.
- Exclusive : destinée aux amateurs exigeants.
- Exception : pour les professionnels à la recherche de performance.
Saviez-vous que le mot « plancha » est intimement lié aux bouchons à tapas en Espagne ? Depuis quelques années, cet appareil a pris le pas sur la pierrade traditionnelle, s’imposant comme un incontournable dans les foyers français. Sa rapidité et sa facilité d’utilisation séduisent de plus en plus de gourmands.
Engagement pour le Made in France
Le Marquier, en choisissant de produire une partie de ses équipements sur le territoire français, s’engage à perpétuer le concept du made in France. Cette démarche garantit non seulement la qualité des produits, mais elle soutient également l’économie locale. En choisissant cette marque, vous optez pour des produits pensés, élaborés et confectionnés avec soin, dans le respect des savoir-faire traditionnels.
Les clients qui investissent dans les produits de Le Marquier ne choisissent pas seulement un outil de cuisson; ils participent à la pérennité d’une entreprise qui cherche à célébrer son patrimoine tout en s’adaptant aux exigences contemporaines. En favorisant un modèle de production responsable et de qualité, Le Marquier installe son image dans la durée, renforçant ainsi la confiance de sa clientèle.
Retrouvez Le Marquier
Pour explorer l’univers complet de Le Marquier et découvrir leurs offres variées, n’hésitez pas à visiter leur site officiel. Vous y trouverez de nombreux conseils pour choisir le produit qui saura répondre à vos attentes tout en vous apportant une expérience culinaire inoubliable.
Une MARQUE D’EXCELLENCE FRANÇAISE
La maison Le Marquier est bien plus qu’une simple marque ; c’est une véritable histoire d’artisanat et de passion française. Fondée en 1971 à Bayonne, elle a su évoluer au fil des décennies tout en conservant l’authenticité et le savoir-faire traditionnel. Sous la direction de son fondateur, Guy Cours, la marque a su se démarquer en proposant des créations innovantes, notamment le célèbre barbecue vertical. Aujourd’hui, son identité est renforcée par l’engagement de nouveaux propriétaires, Régis Flusin et Bruno Mabille, qui apportent une expertise précieuse pour faire briller l’art culinaire français.
Le Marquier se distingue également par ses produits de qualité, fabriqués en France et à l’étranger, avec une partie de la production gérée en interne dans ses ateliers. La diversité de sa gamme, notamment les plancha, témoigne de son dévouement à satisfaire les besoins variés des cuisiniers, qu’ils soient novices ou professionnels. Celles-ci sont conçues pour offrir des installations pratiques et adaptées, permettant à chacun de savourer des moments de convivialité autour de la gastronomie.
Enfin, cette marque incarne l’esprit du made in France en plaçant l’excellence et l’innovation au cœur de son processus créatif, tout en s’inspirant des traditions culinaires espagnoles. Le Marquier est indubitablement un acteur majeur de la culture barbecue et cuisson au gaz dans l’Hexagone.
