Dans l’univers des cuisines raffinées et des professionnels de la gastronomie, la marque CRISTEL se distingue par son héritage exceptionnel et son savoir-faire maîtrisé. Née en 1826 à Fesches-le-Châtel, cette enseigne française a su allier tradition et innovation pour offrir des ustensiles de cuisine haut de gamme, solidement ancrés dans l’art culinaire. Avec ses produits 100% inox, son concept de poignées amovibles et ses revêtements antiadhérents, CRISTEL a réussi à faire sa place dans les cuisines du monde entier, tout en préservant son identité française et artisanale.
Marque CRISTEL
CRISTEL est une marque française emblématique, reconnue pour la qualité de ses produits culinaires. Fondée en 1826, cette entreprise a su évoluer au fil des décennies, faisant face à de nombreux défis, tout en se distinguant par une large gamme d’ustensiles de cuisine haut de gamme en inox. Son histoire fascinante témoigne d’un savoir-faire unique et d’une modernité constante, offrant ainsi des articles qui séduisent les chefs cuisiniers et les amateurs de cuisine.
Une histoire riche et pleine de rebondissements
La saga de CRISTEL commence à Fesches-le-Châtel, où les frères Japy ont jeté les bases de cette belle aventure en 1826. Dès 1830, ils offrent la première casserole emboutie, un acte innovant pour l’époque. Cependant, comme beaucoup de marques, le chemin n’est pas toujours lisse. L’entreprise subit de plein fouet les conséquences des guerres mondiales, et la mondialisation met à mal son activité. En 1981, la production s’arrête, mais deux ans plus tard, l’esprit de collaboration entre ouvriers donne naissance à une coopérative qui ravive les ateliers. Le choix du nom CRISTEL est aussi évocateur ; il symbolise une nouvelle ère, qui marie la clarté et la modernité.
Durant les années 80, la marque reprend son souffle grâce à l’initiative de Bernadette et Paul Dodane. En 1987, ils lancent une nouvelle société, malgré un contexte difficile et le manque d’investisseurs. Ils hypothèquent leur maison et font appel à leurs amis pour constituer le capital. Ce qui semblait un défi insurmontable se transforme rapidement en succès éclatant, ouvrant la voie à une ère d’innovation.
Des produits qui font la renommée des cuisines
CRISTEL ne se contente pas de créer des ustensiles, elle établit également des standards. La notoriété de la marque repose sur des valeurs fondamentales : innovation, qualité et exportation. À partir des années 90, la société se lance dans l’export, et les produits CRISTEL sont désormais prisés partout dans le monde, de Tokyo à New-York, en passant par Moscou et Londres. La célèbre sauteuse, véritable best-seller, est un exemple parfait de leur savoir-faire. Fabriquée en inox 18/10, elle existe en plusieurs tailles et se prête à diverses techniques culinaires.
Cette marque a su séduire de nombreux chefs cuisiniers, attirés par la qualité irréprochable des produits. En 2018, CRISTEL devient partenaire de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, une collaboration qui contribue à promouvoir l’utilisation de produits locaux et le fait maison à travers 3 800 établissements en France.
Un design unique et fonctionnel
Ce qui distingue CRISTEL, c’est également son concept de poignée amovible. Cette innovation, née d’une réflexion rigoureuse, permet un rangement optimisé tout en préservant l’esthétique des ustensiles. Les produits, compatibles avec l’induction, se déclinent en plusieurs gammes. Parmi celles-ci, la ligne Strate propose des poêles et des casseroles d’une élégance incontestable. La fonctionnalité et l’esthétique s’unissent harmonieusement, créant des objets aussi pratiques que séduisants.
En utilisant des matériaux de qualité, CRISTEL garantit une longévité exceptionnelle à ses produits. De plus, le revêtement antiadhérent Exceliss+, appliqué en France, est un atout indéniable pour la cuisine moderne. Il facilite la cuisson tout en réduisant l’utilisation de matières grasses, un geste en faveur d’une cuisine plus saine. Grâce à ces caractéristiques, chaque article devient un véritable allié des chefs comme des amateurs éclairés.
Le saviez-vous ?
En plus de ses produits, CRISTEL est également présente dans le monde des médias. Depuis 2012, la marque fournit l’intégralité du matériel pour l’émission Top Chef sur M6, contribuant ainsi à sa réputation. Cela témoigne de la confiance que la profession place dans cette entreprise, qui continue d’évoluer avec son temps et d’innover. Que ce soit dans une cuisine professionnelle ou domestique, les ustensiles CRISTEL apportent un véritable plus.
Pour découvrir l’ensemble de cette magnifique gamme, rendez-vous sur leur site officiel : CRISTEL.
CRISTEL, un héritage d’excellence
Depuis sa création en 1826, la marque CRISTEL incarne un véritable symbole d’innovation et de savoir-faire dans le domaine des ustensiles de cuisson. Née des ateliers des frères Japy à Fesches-le-Châtel, elle a su traverser les épreuves des guerres et de la mondialisation, pour renaître sous une forme nouvelle grâce à la détermination de ses collaborateurs. C’est ainsi que CRISTEL a su se réinventer, trouvant un nom qui évoque à la fois la pureté et l’authenticité.
Les années 90 marquent le début d’une nouvelle ère, avec un tournant vers l’innovation et l’exportation, ouvrant les portes des cuisines professionnelles à travers le monde. Avec des produits de haute qualité conçus pour durer, telles que les casseroles et poêles emblématiques, la marque a réussi à séduire les chefs cuisiniers les plus exigeants.
Aujourd’hui, CRISTEL se positionne comme un acteur incontournable dans le secteur de la cuisine, non seulement en France, mais également à l’international. Son engagement envers l’écologie et le respect des traditions culinaires font de ses produits un choix avisé pour les passionnés de cuisine soucieux de la qualité et du design.
